Mittelalterliche Gebäude, Familienclans, Werkstätten voller Meister, die von Geschichten umrankte Metallstücke schaffen. Die Rede ist nicht von der Zwergenstadt aus den Büchern von J.R.R. Tolkien, obwohl sie mit einer ordentlichen Portion Fantasie als Vorlage dafür hätte dienen können. Die Rede ist von einer Stadt, versteckt zwischen Gebirgsbächen. Einem Ort voller Familienbetriebe, Kunsthandwerkstätten und vor allem bekannt für seine Klingen, die zur europäischen und weltweiten Spitze zählen - dem norditalienischen Maniago.
Eine Stadt, gebaut auf dem Schmiedeamboss
Der historische Teil von Maniago
Maniago liegt in der Region Friaul-Venezia Giulia (Friulisch-Venetien), knapp 90 km von Venedig entfernt. Von der slowakischen Stadt Nitra aus sind es mit dem Auto etwa 8 Stunden. Die Stadt ist relativ klein, die Gemeinde zählt ca. 12 Tausend Einwohner.
Mittelalter
Die erste schriftliche Erwähnung der Stadt stammt vom 12. Januar 981. Die Stadt selbst ist jedoch viel älter. Aufgrund ihrer strategischen Lage in den Bergen, zwischen den Flüssen Cellina und Colvera (Corto), war sie schon zur Zeit des Römischen Reiches ein wichtiger Kreuzungspunkt. Im Mittelalter war sie ein bedeutender Hersteller von Waffen und metallischen Arbeitswerkzeugen.
Zum besseren Verständnis: Italien war zu jener Zeit nicht so vereint wie heute, sondern bestand aus Dutzenden von Stadtstaaten und Regionen, die ständig gegeneinander oder teilweise vereint gegen umliegende Reiche kämpften. Für die Metallmeister war es eine ideale Zeit voller Herausforderungen, um ihre Fähigkeiten ständig zu verfeinern. Der Beginn der traditionellen Schmiedeproduktion in der Stadt wird auf das Jahr 1453 datiert.
Infotafel vor der Ruine der Burg Maniago
Neuzeit
Im vergangenen Jahrhundert erlebte die Stadt eine gewisse Stagnation, verursacht hauptsächlich durch den Ersten und Zweiten Weltkrieg. Eine große Anzahl von Einwohnern starb in Kämpfen oder emigrierte in der Nachkriegszeit ins Ausland, bedingt durch den Mangel an Arbeitsmöglichkeiten. Die Erholung, die Anfang der 50er Jahre begann, trug in den 60er-70er Jahren Früchte, in Form von wirtschaftlicher und kultureller Entwicklung. Der Messerschmiedekunst half auch der Zusammenschluss in kleinere Kollektive ab dem Jahr 1870, wodurch diese Veränderungen nur positiv verstärkt wurden.
Das heutige Maniago von oben
(Quellen: sk.db-city.com , maniago.it, museocoltelleriemaniago.it, Tripadvisor.com, e-borghi.com)
Die Geschichte der Messerschmiedekunst in Maniago
Die allgemeine Geschichte der Messerschmiedekunst in Maniago habe ich bereits umrissen. Wie waren jedoch die Anfänge der modernen Messerschmiedekunst in der Stadt, die zu der Form führte, die wir heute kennen?
An allem ist das Wasser schuld
Der Adlige Nicoló di Maniago ließ für die Landwirtschaft Wasser aus dem Bach Cólvera in einen Bewässerungsgraben leiten. Es war das Jahr 1454. Das Wasser sollte die Feldfrüchte bewässern und die entlang seines Laufs errichteten Mühlen, Sägen und Schmiedeeisenwerke antreiben. Die Schmiede, die der Republik Venedig Serenissima Schneid- und Landwirtschaftswerkzeuge sowie Waffen lieferten, erkannten bald das Potenzial des Wassers. Wasserräder begannen, die Werkstätten anzutreiben und steigerten die Produktion erheblich. Die Erzeugnisse waren damals grob bearbeitet. Die endgültige Funktion hatte Vorrang vor der ästhetischen Seite.
Automatisierter, vom Wasserrad angetriebener Hammer
Die Veränderung kam etwa im 18. Jahrhundert. Der Markt verlangte nach kleineren Gegenständen mit höherem Grad an Endbearbeitung und Präzision. In der Arbeit der örtlichen Schmiede begannen so Faktoren wie Ästhetik oder Endform eine wichtige Rolle zu spielen. Werkstätten entstanden in der ganzen Stadt in der Nähe des Kanals. Die Produktion konzentrierte sich auf Produkte wie Scheren, chirurgische Instrumente oder gewöhnliche Gebrauchsmesser.
Ein weiterer Meilenstein im 20. Jahrhundert
Eine weitere bedeutende Veränderung war die elektrische Energie. Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts entstanden so die ersten großen Fabriken, in denen es möglich war, in Serie und in großem Umfang mit höherer Präzision, in kürzerer Zeit und mit geringerem Aufwand zu produzieren.
Die erste Fabrik in Maniago, Co.Ri.Ca.Ma. (Coltellerie Riunite di Caslino a Maniago), wurde 1907 von dem deutschen Unternehmer Albert Marx gegründet. Marx war unter anderem Eigentümer von Fabriken in weiteren Industriezweigen im deutschen Solingen (Deutschland). Das Fabrikgebäude wurde später nach einer Renovierung zu einem Museum für Schmiedekunst und Messerherstellung.
Zeichnung des Wasserkraftwerks in der Fabrik Battiferro
Die Hersteller in Maniago waren trotz der langjährigen Tradition in der Produktion immer sehr flexibel. Sie passten sich neuen Trends an, sei es auf dem Markt oder in der Produktion. Ein gutes Beispiel dafür ist die Tatsache, dass bereits Ende des 19. Jahrhunderts hier über 1000 verschiedene Arten von Schneidwerkzeugen und Messern hergestellt wurden.
Der Charme der italienischen Qualität sowie die Zusammenarbeit zwischen den Herstellern schufen ein einzigartiges Umfeld, in dem sich das klassische Können der Meister mit modernen Technologien verbindet. Trotz der Globalisierung produziert die Mehrheit der Marken eher auf Qualität als auf Quantität. Aktuell sind in Maniago mehr als 70 kleine und mittlere Fabriken tätig, die hauptsächlich nach Europa und Nordamerika exportieren.
(Quellen: museocoltelleriemaniago.it , e-borghi.com, listolade.it, documentazionecoltello.maniago.it, archeologiaindustriale.net)
Die Wurzeln nicht vergessen - MAFC
Gebäude des MAFC-Museums
Die Italiener haben eine Eigenschaft, die ich an ihnen mag. Sie schätzen die Geschichte. Sie sehen sie nicht nur als Erbe ihrer Vorfahren, sondern auch als eine Möglichkeit, aus der Geschichte zu lernen. Gleichzeitig hat dies auch einen starken wirtschaftlichen Effekt. Der Tourismus trug beispielsweise im Jahr 2019 mit 6,2 % zum BIP Italiens bei.
Die Handwerker von Maniago haben sich daher einen eigenen Erinnerungsort verdient. Das erste Museum für Schmiedekunst und Messerherstellung (MAFC - Museo dell'Arte Fabbrile e delle Coltellerie di Maniago) entstand zwischen 1994 und 1995. Sein Sitz wurde anschließend zwischen 1998 und 2005 im Gebäude einer ehemaligen Spinnerei in der Via Battiferri errichtet.
Grundriss des Museums MAFC
In den Jahren 2007-2009 zog das Museum in seine heutigen Räumlichkeiten um, in die ehemalige Fabrik Co.Ri.Ca.Ma. (Coltellerie Riunite aus Caslino und Maniago). Bessere Räumlichkeiten hätten sie wohl nicht wählen können, da es sich um die erste modernere Fabrik der Stadt handelte, die das Potenzial der örtlichen Handwerker sowie der gesamten Region voll ausschöpfte.
Das Museum bietet auf zwei Stockwerken einen sehr klaren und interaktiven Einblick in die Fabrikeinrichtung, die technische Infrastruktur, die Produktionsprozesse, die Produkte, bekannte Persönlichkeiten und das Alltagsleben der Handwerker jener Zeit. Sie können das Museum individuell oder in Gruppen besuchen. Sie finden es in der Via Maestri del Lavoro 1 in Maniago in der Nähe des Zentrums.
(Quellen: tasr.sk , teraz.sk/ekonomika , e-borghi.com , museocoltelleriemaniago.it)
Weltweit bekannte Marken
Über die Stadt und ihre Geschichte haben wir genug gesagt. Schauen wir uns ein paar klangvolle Namen der Gegenwart an, die Maniago auch im Ausland berühmt gemacht haben und deren Modelle für Hunderttausende Nutzer auf der ganzen Welt verlässliche Begleiter sind.
Maserin
Coltellerie Maserin entstand 1960 in Maniago. Es besteht also schon seit stolzen 63 Jahren. Maserin ist es gelungen, das traditionelle italienische Gefühl für Ästhetik und Klassik mit modernen Technologien zu verbinden. Neben der traditionellen Handarbeit ist auch die CNC-Fertigung sowie die Laserbearbeitung in großem Umfang in ihrer Produktion enthalten. Damit erreichten sie eine hohe Präzision, ein klares Design und einen angemessenen Preis.
Das Angebot lässt sich in 3 Hauptbereiche unterteilen. Sport, Haushalt und Taktik. Neben den üblichen Serienmodellen stellt Maserin auch individuelle Stücke auf Bestellung nach der konkreten Vorgabe des Kunden her. Mit Maserin habe ich ausgezeichnete persönliche Erfahrungen.
Taktisches Rettungsmesser 667
Zu Hause habe ich schon seit ein paar Jahren das klassische Klappmesser Classic Line PE2005 mit Olivenholzgriffschalen und letztes Jahr kam das Jagdmodell Croz hinzu, über das Sie mehr in der Rezension Maserin Croz - ein Eleganter unter den Jagdmessern nachlesen können.
(Quelle: maserin.com)
Lionsteel
Lionsteel ist das Kind von Gino Pauletta. Gino ist ein Workaholic mit Leidenschaft. Bevor er sich selbstständig machte, arbeitete er schon als Kind bei FARMY (Fabbrica Articoli Reclameze Maniago). Man schrieb das Jahr 1957. Arbeit am Wochenende und 15-Stunden-Schichten waren für ihn nichts Außergewöhnliches. Nach ein paar Jahren wurde ihm jedoch bewusst, dass er seinen eigenen Weg gehen musste, und so entstand 1969 Lionsteel.
Gino Pauletta - Gründer von Lionsteel
Wie sie selbst gerne sagen, brüllte der Löwe. Ginos Vorfahren waren nämlich Steinmetze und meißelten einen Löwen in den Berg Jôuf. Der steinerne Löwe war auch Teil ihres Hauses und begleitete ihn so seine gesamte Kindheit lang. Die Bestie brüllte, es galt, das Metall zu zähmen. Die Anfänge waren jedoch nicht leicht. Die erste Bestellung waren hundert Dosenöffner für Konserven. Dann kam ein Auftrag über 3000 Stück. Dass es sich nicht um Messer handelte? Kein Problem. Es war Arbeit, und dafür sollte man dankbar sein und nicht davor davonlaufen. Später kam der Auftrag für Federmesser für Co.Ri.Ca.Mu nach Mailand und nach Deutschland. Von dort an nahm es richtig Fahrt auf.
Modell SR11A RB
Gino Pauletta gehört zu den Menschen, die keine Angst haben zu experimentieren und unerforschte Gewässer zu betreten. Lionsteel kam als Erster mit der Kombination aus Messing und Olivenholz. Sie schufen sogar ein Modell aus geschmolzenem Titanpulver, Tidust. Niemand vor ihnen hatte je Luftfahrttechnologie zur Herstellung eines Messers verwendet. Moderne Technologien wie Wasserstrahlschneiden oder CNC sind ihnen keineswegs fremd. Gino gibt seinen Geist weiter. Jene Begeisterung und das unaufhörliche „Kribbeln der Gedanken“, als er als kleiner Junge in einem Bach bei einer alten Schmelzhütte einen Eisennugget fand und ihn zu einem funktionsfähigen Messer umschmolz.
Modell Tidust
Keine Angst vor Innovationen zu haben und seiner Fantasie keine Grenzen zu setzen, so könnte man wohl das Team bei Lionsteel beschreiben. Gino hat seinen Eifer und seine Leidenschaft für die perfekte Klinge auch an seine Söhne weitergegeben. CEO der Firma ist derzeit sein Sohn Gianni, und in der Werkstatt arbeitet er gemeinsam mit seinen Brüdern Daniel und Massimo. Genau, in der Werkstatt. Zwar sind die Herren im Top-Management der Firma tätig, doch die Werkstatt ist ein untrennbarer Bestandteil ihrer Arbeit. Wenn Sie Ihre Arbeit ordentlich machen möchten, dürfen Sie sich nicht vor Dreck unter den Fingernägeln fürchten. Zum Team gehört auch eine ganze Reihe von Designern und Messermachern, wie zum Beispiel Michelle Pensato, den niemand anders als Molletta nennt, Gianluigi "Wilson" Simonella oder die Gruppe, die hinter einigen der besten Taktikmesser steht - Ernest Emerson Design.
Modell M5 ST, entworfen von "Molletta" - Michele Pensato
(Quelle: lionsteel.it )
Antonini - Old Bear
Antonini Srl ist kein Neuling. Die Firma wurde 1925 gegründet und durchläuft somit bereits 3 Generationen und wird bald ihr hundertjähriges Jubiläum feiern. Antonini ist vielseitig und praktisch orientiert, daher ist es kein Wunder, dass sie bereits so lange auf dem Markt sind.
Antonini Pattada 607
Ihre Produktion teilt sich in 6 Modellreihen, jeweils mit dem Zusatz Antonini. SOS (Rettungsmesser), Farm (Gartenmesser), Boat-fishing (klappbare Angelmesser), Cable (Elektrikermesser), Old Bear (eigenständiger Messertyp mit spezifischer Konstruktion) und Pocket (gewöhnliche Taschenmesser)
Wie man sieht, findet bei Antonini jeder sein passendes Stück. Insgesamt haben sie 50 Reihen an originalen Messern und über 500 Modelle im Angebot. Jährlich versenden sie mehr als 300.000 Klingen in die Welt. Nebenbei schaffen sie es auch noch, anderen Firmen verschiedene Halbfabrikate oder einzelne Bauteile zu liefern. Und das alles mit dem stolzen Etikett 100% Made in Italy.
Rettungsmesser Antonini Ara XL
Old Bear
Kann ein Messer einfach, extra leicht, funktional und dabei unverwechselbar zugleich sein? Es kann. Und wir nennen es ruhig den alten Bären :-). Old Bear erinnert auf den ersten Blick an den französischen Opinel. Lassen Sie sich davon aber nicht täuschen. Die Ähnlichkeit ist etwa so groß wie zwischen dem Sturmgewehr Vz.58 und der AK47. Sie sehen zwar ähnlich aus, aber jedes von ihnen ist völlig unterschiedlich. Das Wesentliche liegt wie immer in den Details und im Ansatz.
Old Bear Classic aus amerikanischem Nussbaumholz
Sicherungsmechanismus
Die Grundlage des Old Bear bildet ein stabiler Sicherungsring mit patentierter Verriegelung und Hebel mit Arretierung. Es handelt sich um ein Patent aus dem Jahr 1985 der Firma Tadesco aus Maniago, die von Anfang an Partner des gesamten Projekts ist. Es ist ein einfacher, aber effektiver Mechanismus, der in Kombination mit Messing sehr elegant wirkt. Sie sichern und entsichern das Messer durch einfaches Drücken des Hebels. Für den Old Bear wird ein hoher Anteil an Handarbeit verwendet. Wenn Sie die Griffe aus verschiedenen Holzarten, deren Färbung, Karbonisierung und das handgemachte Stippling hinzurechnen, entsteht eine vielfältige Messerserie. Jedes Messer ist einzigartig, da man unter Berücksichtigung von Material und Details keine zwei exakt identischen Exemplare findet.
Reihe Utility - Arbeitsmesser
Breites Angebot
Den Bären können wir in bis zu 13 Modellreihen unterteilen. Wenn Sie Fans klarer Formen, Eleganz oder praktischer Einfachheit sind, wird Ihnen sicher eines davon ins Auge fallen.
Pilzmesser in den Ausführungen amerikanischer Nussbaum, Olive und Rainbow
Modellreihen von Old Bear:
Classical Walnut - Griff aus amerikanischem Nussbaumholz
Classical Olive - Griff aus Olivenholz
Pruning - Schnitzmesser
Utility - Arbeits- und Nutzmesser
Mushroom - Pilzmesser
Total Black - Einzigartige, leichte, komplett schwarze Ausführung. Klingen mit Teflonbeschichtung, Ring aus Aluminium, leichtes Sperrholz.
Full Color - Einheitlich gefärbte Griffe
Rainbow - Griff im Regenbogen-Motiv/bunter Farbpalette gefärbt. Eine ästhetische Variante, die auffällig ist und sich zum Beispiel beim Camping leichter im Gras finden lässt.
Young - Kindermesser
Collection Wood Carved - Geschnitzte Griffe in Ausführung mit klassischer Klinge. ní s klasickou čepeľou.
Pruning Wood Carved - Geschnitzte Griffe in Ausführung mit Gartenmesser-Klinge.
Collections Damascus Steel - Klingen aus Damaststahl.
Old Bear Pruning Wood Carved aus amerikanischem Nussbaumholz
(Quelle: antoniniknives.com)
Zum Schluss endet die Geschichte nicht
Wenn Sie einen Ausflug nach Norditalien planen, sollten Sie unbedingt in Maniago Halt machen. Sie haben nicht nur die Möglichkeit, mit eigenen Augen zu sehen, wie einige der größten Messermarken der Welt entstanden sind, sondern auch direkt in ihrem Epizentrum zu sein. Maniago ist nicht nur Geschichte. Es ist eine Stadt, in der sich Vergangenheit und Traditionen mit der Zukunft und einem Denken jenseits eingefahrener Muster verbinden. Und das ist in der heutigen Zeit eine Seltenheit. Die eigenen Wurzeln zu ehren und dabei den Mut zu haben, ins Unbekannte zu gehen und nach neuen Horizonten und Grenzen zu suchen. Und wenn es um unsere geliebten Messer geht, ist das umso faszinierender.
