Das Paring Knife ist ein Gemüse- und Obstschälmesser mit glatter Klinge für den Hausgebrauch. Die Klinge ist aus deutschem 4110. Feinkörniger rostfreier Stahl von Thyssen Krupp (Deutschland), der häufig in der pharmazeutischen Industrie und für Küchengeräte verwendet wird. Der ausgewogene Kohlenstoff- und Chromgehalt sorgt für hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit. Klingen aus diesem Stahl lassen sich gut schärfen und eignen sich daher auch für Bushcraft- und Outdoormesser. Neu gestaltete Griffe sorgen für einen sicheren und komfortablen Griff. Im Inneren des Griffs befindet sich eine Zy-Ex-Hartplastikeinlage für zusätzliche Festigkeit. Dank der Struktur und des Materials der Griffoberfläche rutscht das Messer auch bei Verschmutzung nicht in der Hand. Hauptmerkmale.

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