Eine knusprige Kruste und eine weiche Krume sind für ein gewöhnliches Messer eine Herausforderung – die Kruste bricht, und die Krume wird zusammengedrückt. Das Brotmesser Victorinox Swiss Classic hat eine 21 cm lange Klinge mit Wellenschliff, die die Kruste durchtrennt, ohne dass sie bröselt, sodass die Scheiben gerade bleiben. Es eignet sich auch für Baguettes, Kuchen oder Gemüse mit harter Schale.

Wellenschliff, der nicht quetscht

Die Schneide aus rostfreiem Stahl mit Wellenschliff arbeitet wie eine feine Säge: Eine leichte Bewegung genügt, und die Klinge gleitet durch die Kruste und das weiche Innere. Die lange Klinge bewältigt auch große Brotlaibe.

Sicherer Griff und einfache Pflege

Der ergonomisch geformte Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE) fühlt sich weicher an und bietet einen sichereren Halt. Das Messer ist spülmaschinenfest, wird in der Schweiz hergestellt und in einer Blisterverpackung geliefert.

• 21 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl
• Wellenschliff für Kruste und weiche Krume
• Für Brot, Baguettes, Kuchen und Gebäck
• Ergonomischer Griff aus TPE
• Gewicht 90 g
• Spülmaschinenfest
• Hergestellt in der Schweiz
• Blisterverpackung

Technische Daten

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